De ce o vacanță în Turcia
Stilul de viață
Stilul de viață turcesc este un mozaic viu, care îmbină vestul și estul, modernul cu anticul. Viața în Turcia reprezintă o bogată varietate de culturi și tradiții, unele păstrate de secole și altele moștenire recent. Ajuns în Turcia, vei descoperi un amestec surprinzător de est și de vest, care formează stilul de viață turcesc. Vei descoperi rețete clasice îmbogățite cu mici condimente cu iz exotic și o varietate mare de combinații arhitecturale neașteptate. Așteaptă-te la miresme irezistibile și negocieri strânse, într-o atmosferă veselă, la un ceai tradițional. Turcia e frumoasă. Mentalitatea ospitalității turcești se regăsește în toate colțurile țării, indiferent de religia de care aparții, de țara din care provii și de limba pe care o vorbești. Asta pentru că Turcia a găzduit timp de secole toate cele trei mari religii revelate: Islamul, iudaismul și creștinismul. Turcia este, de asemenea, singura țară islamică considerată stat secular. Iar toate acestea te fac să te simți bine primit.
Mare, soare și plaje de nisip: clima mediteraneană unică și natura frumoasă, permit verii sa poposească în partea sudică aproape șase luni. Plajele de nisip sunt splendide, iar marea, în special coasta Mării Egee, este uimitoare. Excursiile sunt cel frumos mod de a vizita toate plajele, bucurându-te de briza mării turcoaz. Turcia este o țară cu peisaje dramatice, adorată și aleasă de milioane de turisti pentru amestecul fin de cultură, istorie și plaje. Casa a peste 7200 km de coastă, nu este de mirare că milioane de oameni optează pentru o vacanță în Turcia în fiecare an. De-a lungul țărmurilor sale însorite, apele calde, cristaline, scaldă plajele cu nisip fin și golfurile ascunse, unele dintre ele păzite de ruinele civilizațiilor antice.
Activități speciale: pe lângă relaxarea la plajă și plimbarea cu banana, în vacanța în Turcia te bucuri de numeroase facilități pentru drumeții, alpinism, plimbări cu balonul cu aer cald, rafting pe râuri albe și ciclism. Turcia are și o mulțime de sporturi tradiționale unice, la care ar fi frumos să asiști. Printre ele se numără luptele tradiționale de cămilă, luptele istorice Kirkpinar cu petrol, luptele cu tauri Kafkasor și jocul jereed.
Gastronomia turcească
Bucătăria Turciei este întotdeauna o surpriză plăcută. Turcii sunt pasionați de mâncare și asta se vede în toate preparatele lor. Gastronomia turcească este recunoscută mondial pentru diversitatea și aromele sale, având influențe din toate colțurile fostei Imperii Otomane. Fiecare regiune se mândrește cu propriile specialități. În general, mâncarea este mai bogată în sudul și estul țării, în timp ce în vest sunt mai răspândite preparatele fresh, cu ulei de măsline, fructe de mare și legume. Aici, mesele sunt, în primul rând, o ocazie de a socializa. De la bucatele gătite acasă și până la mâncărurile stradale savurate la diferite festivaluri, mâncarea turcească este strâns legată de structura societății. Printre cele mai recunoscute mâncăruri turcești se află Kebab, Simit, Kahvaltı, Mantı, Dolma și Kurufasulye. Pe lângă mâncare, există ceaiul turcesc și cafeaua turcească. La băuturi tradiționale găsim raki, pe bază de anason, berea locală, vodca, brandy, whisky și gin. Cafeaua turcească este și ea o plăcere indulgentă, modalitatea perfectă de a încheia o masă bună alături de prieteni sau familie. Urmează Ayran, apa minerală, sucul de cireșe și nectarul de piersici.
Cultura și arta turcă
Cultura turcă este unică în lume. Turcia conține fiecare extremă a culturii estului și occidentalului. Ea se reflectă în bogăție și diversitate de neegalat și rămâne, în mare parte, formată din rădăcinile adânci din Orientul Mijlociu, Anatolia și Balcani, leagănul onor civilizații de peste 12.000 de ani. Artele și meșteșugurile tradiționale au format un bogat mozaic cu patrimoniul cultural din diferite civilizații ale Anatoliei. Drept exemplu sunt mânăstirile tradiționale turcești. Țara este un muzeu în aer liber al marilor arhitecturi mondiale, cu clădiri din perioadele elenă, romană și bizantină, Seljuk și otomană.